2023 グラニット フィアーノ

フィアーノは、南イタリア、特にカンパニア州で広く使用されている高品質の白ワイン用ブドウ品種です。主に品種ワインとして使用されるフィアーノは、ナッツのような風味があり、花や蜂蜜の香り、スパイス、パイナップルなどのトロピカル フルーツの風味が特徴です。その主な形態はフィアーノ ディ アヴェッリーノ DOCG ワインです。

地域： 花崗岩ベルト、クイーンズランド州。

色： 淡い金色。

香り:スイカズラとジューシーな黄桃の高揚した香り - この品種の古典的な香り。

口蓋： グラナイト ベルト フィアーノのブドウの木から収穫された最初の果物を使用して、ワイン製造チームによって手作りされたこのワインは、蜂蜜漬けの洋ナシのフレッシュでバランスの取れた味わい、グレープ フルーツの明るい柑橘系の特徴と微妙なレモンの髄、ふわっとした桃の皮とナッツのような食感、そして酵母粕との長時間の接触により、柔らかく丸みのある仕上がりが強調されます。

食べ物のマッチング: サフランフォンダンポテトを添えた魚、季節の野菜、ビーツのクレームフレッシュ、サルサヴェルデなどをお試しください。