2019 プライベート コレクション レイトハーベスト ヴィオニエ

地域： 花崗岩ベルト、クイーンズランド州。

色： 深い琥珀色がかったゴールド。

鼻： ジューシーで熟した黄色い核果とスイカズラ。

口蓋： ミディアムボディの遅摘みの甘口白ワイン、甘美なアプリコットと芳香のあるメロンによって持ち上げられた豊かな冷たい紅茶の香り、上質な酸味が口に含む繊細なテクスチャーに長さを与えます。

知っていましたか？ 遅く収穫されたワインは、ブドウが極熟した（果実がスルタナのようにしおれ始めた）ときに収穫されるため、「遅摘み」と表示されます。

食べ物のマッチング: パブロバで試してみてください。