いろいろな年代のフレンチオークを使い分け、より複雑で深みのある味に仕上げたシャルドネ。 
[ ワインメーカーのコメント ]
トロピカルフルーツ、白桃、いちじく、そしてオークからのカシューナッツ、バニラ風味。アルコールとフルーツが絶妙なバランスです。4種類の違う年代のフレンチオークを使うことで、さらに複雑で深みのある味に。グリルされたサーモンやチーズによく合います。