2020 Pinot Noir Clean Skin
Description
全豪で標高が最も高く、寒暖差の激しい冷涼地グラニットベルトで作られた幻のヴィンテージ。
[ ワインメーカーのコメント ] 繊細な果実味のみならず、野生味溢れる大地の味わいや旨みなども入り混じる類稀なヴィンテージ。ペトリコールやラズベリー、時間の経過と共にトリュフとストロベリーの香りが湧き上がります。ダークフルーツやチョコレートチェリーに加え、シルクのような滑らかな舌触りが知的で官能的な印象。
全豪で標高が最も高く、寒暖差の激しい冷涼地グラニットベルトで作られた幻のヴィンテージ。
[ ワインメーカーのコメント ] 繊細な果実味のみならず、野生味溢れる大地の味わいや旨みなども入り混じる類稀なヴィンテージ。ペトリコールやラズベリー、時間の経過と共にトリュフとストロベリーの香りが湧き上がります。ダークフルーツやチョコレートチェリーに加え、シルクのような滑らかな舌触りが知的で官能的な印象。